数字货币的加密技术保护的是交易的安全和隐私。在数字货币交易中，每个交易都会被记录在一个分布式账本上，这个账本被称为区块链。而区块链上的每个交易都被加密保护，只有经过验证的节点才能解密并确认交易的真实性。
数字货币的加密技术主要包括以下几个方面：
1. 公钥加密技术：公钥加密技术是数字货币中最常用的一种加密技术。它使用一对密钥来保护数据的安全，其中公钥可以公开分享，而私钥则需要保密保存。在数字货币交易中，发送方会使用接收方的公钥对交易进行加密，以确保只有接收方能够解密并确认交易的真实性。
2. 哈希算法：哈希算法是数字货币中另一种重要的加密技术。它可以将任意长度的数据转换成固定长度的哈希值，以确保数据的完整性和一致性。在数字货币交易中，哈希算法可以用来验证交易是否被篡改或修改过。
3. 双重支付防护：双重支付防护是指在数字货币交易中，为了防止重复支付，采用的一种技术手段。它通过在交易中添加一个时间戳来确保只有第一次交易被确认后才会被广播到网络中。如果有后续的重复支付尝试，那么这些交易将被自动拒绝，从而保证了交易的安全性和可靠性。
数字货币的加密技术保护的是交易的安全和隐私。通过使用公钥加密技术、哈希算法和双重支付防护等手段，数字货币可以有效地防止黑客攻击、篡改和双重支付等问题，保障了数字货币的安全性和可靠性。
