数字货币跟美团合作的公司是Square,它是一家总部位于美国的金融科技公司，主要提供移动支付和金融服务解决方案。Square在2013年推出了一款名为“Square Cash”的数字钱包应用，用户可以通过该应用进行手机支付、转账、存款等操作。

近年来，随着数字货币的发展和普及，Square也开始关注数字货币领域，并积极探索与数字货币相关的业务和合作。2019年，Square宣布将购买约470万枚比特币(当时价值约5000万美元),成为历史上最大的比特币购买交易之一。Square还推出了一款名为“Block”的数字货币钱包应用，用户可以通过该应用管理和交易数字货币。

而此次与美团合作，则是Square在中国市场的一次重要布局。根据合作协议，Square将为中国的餐饮商家提供数字货币支付服务，帮助他们更好地接受数字货币支付，提高交易效率和用户体验。Square还将与中国银行等金融机构合作，为餐饮商家提供更全面的金融服务和支持。

Square是一家专注于移动支付和金融服务的金融科技公司，其在中国市场布局数字货币领域具有重要的战略意义。通过与美团的合作，Square可以进一步拓展在中国市场的业务和影响力，为餐饮商家提供更好的数字货币支付服务和金融服务。